चंचल सिंह
Health Tips: मूली खाने के (Benefits of eating radish) अनेक फायदे हैं. शरद ऋतु (Cold weather starts) शुरू हो गई है. मूली की सलाद, पराठे, अचार या सब्जी खाने को मिल जाए तो बस क्या कहने. इस मौसम में तो इसकी मांग और भी बढ़ जाती है क्योंकि यह न सिर्फ स्वाद बढ़ाती है बल्कि शरीर को कई बीमारियों से भी बचाती है. इसमें फाइबर, विटामिन सी (vitamin C), पोटैशियम (potassium), फोलेट और एंटीऑक्सीडेंट्स (Folate and Antioxidants) जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर को अंदर से साफ और मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं. तो आइए जानते हैं मूली खाने के क्या-क्या फायदे हैं और इसे अपने आहार में क्यों शामिल करना चाहिए.
मूली शरीर के लिए एक प्राकृतिक डिटॉक्सिफाइंग एजेंट है। यह लिवर और किडनी को साफ करने में मदद करती है और उनके स्वास्थ्य में सुधार करती है. ब्लड शुगर और ब्लड प्रेशर कंट्रोल करे, मूली में ऐसे गुण होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। साथ ही, पोटैशियम की मौजूदगी के कारण यह रक्तचाप को भी सामान्य बनाए रखती है.
मूली खाने से क्या होता है?
पाचन (Digestion)
मूली में फाइबर ज्यादा होता है, जो पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद कर सकता है. इसका सेवन कब्ज की समस्या को दूर करने में और पेट को साफ रखने में मदद कर सकता है.
इम्यूनिटी बढ़ाए (Increase immunity)
मूली में विटामिन C और कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता (इम्यूनिटी) को मजबूत बनाते हैं, जिससे सर्दी, खांसी और फ्लू जैसे संक्रमणों से बचाव होता है.
लिवर और किडनी को डिटॉक्स करे (Detox liver and kidney)
वजन घटाने में सहायक (Helpful in weight loss)
मूली में कैलोरी कम और पानी की मात्रा अधिक होती है, जिससे पेट भरा हुआ महसूस होता है और वजन घटाने में मदद मिलती है.
त्वचा के लिए फायदेमंद (Beneficial for skin)
मूली में मौजूद फास्फोरस और जिंक ड्राई स्किन, मुंहासे और एलर्जी जैसी त्वचा संबंधी दिक्कतों को दूर करने में मदद करते हैं.
सूजन कम करे: इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर में सूजन और दर्द (जैसे गठिया में) को कम करने में सहायक होते हैं.
